princesses of all time
حياكي الله عزيزتي ...

نتشرف بكي اختا لنا ..انضمي إلى ركبنا لنرتقي بثقافتنا وديننا ..

نحن ننتظر نزف قلمك على طيات منتدانا ..




 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
افضل طريقة لعمل البيتزا 620e403086
تم تغيير شكل المنتدى اتمنى ان ينال اعجابكم عزيزاتي فقد تعبت كثيرا في اعدادة بنفسي ..وقد تم وضع لوحة الشرف وقريبا سيتم وضع المتميزات ..أختكم في الله ❀✿روح الغلا❀✿
المواضيع الأخيرة
» روايه نزيف الحب
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالثلاثاء أبريل 16, 2013 12:32 pm من طرف سالمين

» تنبيه مهم لجميــــــــــــــــــع الأعضاء ..حتى لا تتعرضي للطرد..
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالجمعة مارس 15, 2013 6:37 pm من طرف بنوته كول ما تحب سكول

» ارجوا الدخول بسرعة
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالجمعة ديسمبر 14, 2012 11:25 am من طرف ❀✿روح المسك❀✿

» الرسم بالرموز
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالأحد يوليو 29, 2012 10:48 pm من طرف بنوته كول ما تحب سكول

» الرسم بالرموز
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالأحد يوليو 29, 2012 10:47 pm من طرف بنوته كول ما تحب سكول

» ارجوا الدخول بسرعة
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالأحد يوليو 29, 2012 1:40 pm من طرف بنوته كول ما تحب سكول

» IHL []H HV[,H HG]O,G
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالأحد يوليو 29, 2012 1:39 pm من طرف بنوته كول ما تحب سكول

» IHL []H HV[,H HG]O,G
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالأحد يوليو 29, 2012 1:39 pm من طرف بنوته كول ما تحب سكول

» إعذروني والله آسفه
افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالثلاثاء يونيو 26, 2012 12:52 pm من طرف ❀✿روح المسك❀✿


شاطر
 

 افضل طريقة لعمل البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة البستان
المديرة
المديرة


عدد المساهمات : 66
نقاط : 6310
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 24

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالإثنين يونيو 06, 2011 10:45 am





هل حقا من الصعب ان تجهزي عجينة بيتزا هشة وخفيفة ، وتبقى طرية لمدة من الوقت ، لا أعتقد أن هذا سيبقى سرا بعد أن أبوح لك به : أضيفي العسل بدلا من السكر!!

مقادير العجينة :
2 -4/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة
1 بيضة
4/3كوب حليب سائل دافىء أو ماء دافىء


مكونات الحشو للبيتزا الصغيرة :
صلصة البيتزا:
1بصلة صغيرة مفرومة
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 طماطم حمراء مفرومة ناعمة
1 باكيت معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة "اوريجانو"
زيتون اسود
فلفل اخضر حلو
جبن موزاريللا




1. في وعاء الخلاط ( أداة العجن ) ضعي 2 كوب دقيق وبقية مقادير العجينة، وشغلي الخلاط على سرعة بطيئة الى ان تختلط المكونات مع بعضها وتتشكل عجينة طرية ناعمة ( 3 دقائق) ، أو اعجنيها يدويا من 5-8 دقائق ، اذا لاحظت ان العجينة طرية أضيفي قليل من الدقيــــق ( 4/1 كوب ).

2. اجعلي العجينة على شكل كرة ، ضعيها في وعاء مدهون بقليل من الزيت ، غطيها بالنايلون ، اتركيها في مكان دافئ الى ان تختمر و يتضاعف حجمها ، لحوالي 20-30 دقيقة. في هذه الأثناء جهزي الحشو.

3. أفردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، لتصبح بسماكة نصف سم ، أتركيها لحوالي 5 دقائق لترتاح قبل التقطيع ، قطعيها الى دوائر بحجم 5 سم، ضعي دوائر البيتزا في صينية مدهونة بقليل من الزيت ، على كل دائرة ضعي حوالي 2/1 ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا ثم قطعة فلفل اخضر حلو، وقطعتين من الزيتون ، ثم بعض جبن الموزاريللا ، غطيها ، اتركيها لحوالي 20 دقيقة لترتاح وتخمر ثانية.

4. اخبزيها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 س ، او 400 ف ، لمدة 10 دقائق او الى ان تصبح بلون ذهبي شهي ، قدميها ساخنة .

لإعداد صلصة البيتزا : حمري البصلة والثوم بزيت الزيتون ، اضيفي الصلصة والطماطم المفرومة والسكر والملح ، دعي الخليط يطهى الى ان يجف قليلا ، اضيفي الأوريجانو .

لإختصار وقت تخمير العجينة: استعملي الميكروويف لتوفير جو دافئ، ضعيها في وعاء بلاستيكي او زجاجي ، غطيها بالنايلون ، ضعيها في ميكروويف ( low ) لمدة 1 دقيقة ، ثم اتركيها لمدة 5 دقائق لترتاح ، كرري العملية حوالي 3 مرات الى ان يتضاعف حجم العجينة.
والف صحة وهنا ....على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesses.forumegypt.net
assil--
جديدة في عالم الأميرات
جديدة في عالم الأميرات


عدد المساهمات : 6
نقاط : 6189
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 22
الموقع : algerie
المزاج المزاج : عادي

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالإثنين يونيو 06, 2011 11:47 pm

شكرا كثيير Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردية ..
جديدة في عالم الأميرات
جديدة في عالم الأميرات


عدد المساهمات : 11
نقاط : 6201
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/06/2011

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالثلاثاء يونيو 07, 2011 12:42 pm

شكرا على الطريقه الحلوه Cool
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة البستان
المديرة
المديرة


عدد المساهمات : 66
نقاط : 6310
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 24

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالثلاثاء يونيو 07, 2011 3:46 pm

شكرا علي مروركم يا احلي صبايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesses.forumegypt.net
hafsa18
مشرفة العناية بجمالك
مشرفة العناية بجمالك
hafsa18

عدد المساهمات : 326
نقاط : 6604
السٌّمعَة : 30
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
العمر : 21
المزاج المزاج : روحي وردة البستان

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالأربعاء يونيو 08, 2011 12:00 am

شكرا قمررررررررر flower lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة البستان
المديرة
المديرة


عدد المساهمات : 66
نقاط : 6310
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 24

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالأربعاء يونيو 08, 2011 4:50 pm

hafsa18 كتب:
شكرا قمررررررررر flower lol!
شكرا يا جميل علي المرور منورة الموضوع انتي و كل الصبايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesses.forumegypt.net
ندى الصباح
مشرفة قسم أزيـــــاء واكســــسوار بناتي
مشرفة قسم  أزيـــــاء واكســــسوار بناتي
ندى الصباح

عدد المساهمات : 715
نقاط : 7047
السٌّمعَة : 47
تاريخ التسجيل : 01/07/2011
العمر : 20
الموقع : http://princesses.forumegypt.net/g6-group
المزاج المزاج : فرحانه لرجوع اموني وميمو

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالجمعة يوليو 01, 2011 6:43 pm

واو طريقة حلوه ولذيذة يمي يمي Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesses.forumegypt.net/g6-group
❦بلســم المــجرﯘﯙﯚﯛـﺢ❦●●
المديرة
المديرة
❦بلســم المــجرﯘﯙﯚﯛـﺢ❦●●

عدد المساهمات : 401
نقاط : 6754
السٌّمعَة : 66
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
المزاج المزاج : الحمد لله على كل حـــــــــــــــــــــــــــال

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالخميس يوليو 28, 2011 11:16 am

تسلمي يالغلا موضوع راااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
❀✿روح المسك❀✿
المديرة
المديرة
❀✿روح المسك❀✿

عدد المساهمات : 612
نقاط : 7180
السٌّمعَة : 125
تاريخ التسجيل : 07/06/2011

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالخميس يوليو 28, 2011 3:58 pm

طريقة أكثر من رائعة مثل مواضيعك لا مثيل لها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى الصباح
مشرفة قسم أزيـــــاء واكســــسوار بناتي
مشرفة قسم  أزيـــــاء واكســــسوار بناتي
ندى الصباح

عدد المساهمات : 715
نقاط : 7047
السٌّمعَة : 47
تاريخ التسجيل : 01/07/2011
العمر : 20
الموقع : http://princesses.forumegypt.net/g6-group
المزاج المزاج : فرحانه لرجوع اموني وميمو

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالجمعة يوليو 29, 2011 4:30 pm

واو الطريقه روعه انا عملتها امس يمي Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesses.forumegypt.net/g6-group
❀✿روح المسك❀✿
المديرة
المديرة
❀✿روح المسك❀✿

عدد المساهمات : 612
نقاط : 7180
السٌّمعَة : 125
تاريخ التسجيل : 07/06/2011

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالإثنين أغسطس 01, 2011 9:38 pm

ندى الصباح كتب:
واو الطريقه روعه انا عملتها امس يمي Razz
يااااااااااااااي ليش ما طعمتيني Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى الصباح
مشرفة قسم أزيـــــاء واكســــسوار بناتي
مشرفة قسم  أزيـــــاء واكســــسوار بناتي
ندى الصباح

عدد المساهمات : 715
نقاط : 7047
السٌّمعَة : 47
تاريخ التسجيل : 01/07/2011
العمر : 20
الموقع : http://princesses.forumegypt.net/g6-group
المزاج المزاج : فرحانه لرجوع اموني وميمو

افضل طريقة لعمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل البيتزا   افضل طريقة لعمل البيتزا Emptyالأربعاء أغسطس 10, 2011 6:47 pm

انتي يا وردة البسان طباخه لا تنسي تعمليها في حفلتي يوم الجمعه ههههههههه Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesses.forumegypt.net/g6-group
 
افضل طريقة لعمل البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
princesses of all time :: مطبخ البنات :: اطباق بناتي-
انتقل الى: